發(fā)布日期:2024-03-11瀏覽次數(shù): 次信息來源: 天睿咨詢-趙新陽
供應(yīng)鏈中的專業(yè)術(shù)語很多,基礎(chǔ)的有300多個(gè),其中有些術(shù)語容易混淆。尤其是在中、英文交互使用的情況下,即便是從業(yè)多年的專業(yè)人士也常有理解上的偏差。
我們將以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)態(tài)度澄清供應(yīng)鏈術(shù)語概念,并輔以典型案例,確保對(duì)術(shù)語理解的精確。
Distribution processing流通加工,它包括訂單輸入、分揀和包裝、發(fā)貨和開票等各種任務(wù),處理任務(wù)的目標(biāo)是滿足最終產(chǎn)品的分銷過程和銷售需求。它是供應(yīng)鏈中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),將產(chǎn)品從生產(chǎn)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移到銷售環(huán)節(jié),并確保產(chǎn)品在流通過程中的質(zhì)量和可用性。
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相關(guān)術(shù)語包括Deliver交付、order fulfillment訂單履行 、order processing訂單處理, 流通加工是其中的重要組成部分,是“信息流、實(shí)物流、資金流”的三流中實(shí)物流的主要體現(xiàn)形式。
其中的分揀和包裝和任務(wù)可以細(xì)化為:分級(jí)、拆分與組合、拴標(biāo)簽、改換包裝等,產(chǎn)品由此可以實(shí)現(xiàn)售賣單位、形狀、尺寸等方面的改變,以滿足目標(biāo)客戶多樣化的需求,提高商品的附加值,降低物流成本,提高物流效率。
不同行業(yè)和企業(yè)的應(yīng)用各不相同,主要是在分銷和零售環(huán)節(jié)。處理各種形式的客戶訂單,涉及訂單管理、波次管理、分揀、包裝,以及干線運(yùn)輸和最后一公里配送等任務(wù)。
比如,一瓶洗發(fā)水在生產(chǎn)企業(yè)的一個(gè)SKU,對(duì)應(yīng)到零售端,可能的銷售SKU包括但不限于,單瓶為一個(gè)銷售單元SKU-A;2瓶促銷裝為SKU-B; 一瓶洗發(fā)和一瓶護(hù)發(fā)的組合系列套裝為SKU-C;24瓶一箱給商超門店的SKU-D等等不同組合。一批同一個(gè)生產(chǎn)SKU的數(shù)萬瓶洗發(fā)水進(jìn)入一個(gè)DC分撥中心后,經(jīng)過Distribution processing流通加工,成為多種不同的包裝形式和銷售SKU,用于對(duì)應(yīng)不同的訂單需求。
隨著生產(chǎn)企業(yè)的減員增效進(jìn)程,很多非核心競(jìng)爭(zhēng)力的環(huán)節(jié)逐步外包;同時(shí)物流企業(yè)也把業(yè)務(wù)范圍從傳統(tǒng)的倉儲(chǔ)和運(yùn)輸,拓展到非關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各類供應(yīng)鏈服務(wù)中。
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從成品離開生產(chǎn)車間后的所有環(huán)節(jié),生產(chǎn)企業(yè)都可以外包給供應(yīng)鏈服務(wù)公司完成。生產(chǎn)企業(yè)與供應(yīng)鏈服務(wù)公司,各自深耕自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力環(huán)節(jié)。
比如,一個(gè)保溫杯在生產(chǎn)企業(yè)成品下線后,企業(yè)將定制化和配送等環(huán)節(jié),一起外包給一家供應(yīng)鏈服務(wù)公司。供應(yīng)鏈服務(wù)公司提供的不僅僅是銷售SKU的分拆組合與包裝,同時(shí)可以根據(jù)每個(gè)訂單的需求,在杯子上燙印上客戶指定的個(gè)性化圖案和文字。
相當(dāng)于生產(chǎn)企業(yè)將非自己核心競(jìng)爭(zhēng)力的生產(chǎn)環(huán)節(jié),外包給了供應(yīng)鏈服務(wù)公司。這部分屬于delayed differentiation 延遲差異化,或者稱為postponement延遲分化,會(huì)在術(shù)語系列的下一個(gè)術(shù)語中詳細(xì)論述。
對(duì)于物流企業(yè)來說,流通加工范圍的拓展和變革,是實(shí)現(xiàn)拓寬業(yè)務(wù)、與客戶建立更緊密的合作關(guān)系,發(fā)展形成公司核心競(jìng)爭(zhēng)力的服務(wù)產(chǎn)品線,由傳統(tǒng)物流服務(wù)向供應(yīng)鏈服務(wù)轉(zhuǎn)型的好機(jī)會(huì)。包括但不限于:
生活消費(fèi)品個(gè)性化加工:個(gè)性化的印刷、改裝、包裝等。
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生產(chǎn)物料的齊套配送上線:將來自不同供應(yīng)商的零配件按照BOM表,完成齊套準(zhǔn)備后,配送至生產(chǎn)車間的線邊。
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農(nóng)產(chǎn)品食品初加工:清洗、分切、包裝等初加工后再配送。
對(duì)于物流企業(yè)來說,業(yè)務(wù)范圍拓展涉足到簡(jiǎn)單生產(chǎn)的環(huán)節(jié),無論是企業(yè)的流程、系統(tǒng)、人才儲(chǔ)備,都會(huì)因?yàn)榕c原有的業(yè)務(wù)特性差異,而遭遇各種問題。
關(guān)鍵的挑戰(zhàn)集中在幾個(gè)方面:
①庫存管理:對(duì)比傳統(tǒng)物流服務(wù),供應(yīng)鏈服務(wù)涉及到的生產(chǎn)資料,遠(yuǎn)超物流服務(wù)中用到的托盤、周轉(zhuǎn)箱之類的。復(fù)雜的品類和數(shù)量需要相應(yīng)庫存管理系統(tǒng)和人才,而物流企業(yè)通常不具備此項(xiàng)能力。
②質(zhì)量控制:即便只是簡(jiǎn)單生產(chǎn),也比分拆包裝復(fù)雜的多,在缺乏必要的流程和人員能力的情況下,很容易出現(xiàn)質(zhì)量問題。
③成本控制:當(dāng)流通加工的范圍擴(kuò)大,環(huán)節(jié)增加后,物流企業(yè)原有的財(cái)務(wù)系統(tǒng)和團(tuán)隊(duì),往往需要很多摸索才能算清成本。
某物流公司的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)是手提緊急空運(yùn)和普貨空運(yùn),在發(fā)展穩(wěn)健形成一定規(guī)模后,開始拓展醫(yī)藥冷鏈業(yè)務(wù),遇到了一系列問題:
醫(yī)藥冷鏈中涉及到的各種設(shè)備、各種性能的保溫箱、溫度計(jì)等等的庫存管理問題;
保溫箱使用中的箱子預(yù)冷、冰排布置、溫度計(jì)排放等,盡管沒有涉及到任何藥品包裝的生產(chǎn)環(huán)節(jié),但其操作的復(fù)雜度已經(jīng)相當(dāng)于一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié);
公司原有的財(cái)務(wù)系統(tǒng)以及人員能力,已無法準(zhǔn)確記錄和算清冷鏈業(yè)務(wù)中的成本,造成大量資源浪費(fèi)在虧本的客戶上。
該物流公司4年多的時(shí)間里,更換了多位資深的物流領(lǐng)域的高管,各類資源投入巨大,醫(yī)藥冷鏈業(yè)務(wù)始終處于持續(xù)的虧損狀態(tài)。直至從生產(chǎn)企業(yè)里挖了一位經(jīng)驗(yàn)豐富的供應(yīng)鏈經(jīng)理做副總,歷經(jīng)近3年的時(shí)間,在庫存管理、質(zhì)量控制、成本控制這幾個(gè)關(guān)鍵方面,建立流程、培養(yǎng)員工、更換系統(tǒng),才逐步改變了整個(gè)團(tuán)隊(duì)不停救火、疲于奔命的狀態(tài)。
公司不但在2023年成功實(shí)現(xiàn)扭虧為盈,也成長(zhǎng)為某外資醫(yī)藥頭部企業(yè)在國(guó)內(nèi)的主要承運(yùn)商。同時(shí)也吸引了國(guó)際航空公司的直接入股,進(jìn)一步加強(qiáng)了公司在物流領(lǐng)域的核心競(jìng)爭(zhēng)力。從物流公司到供應(yīng)鏈服務(wù)公司,轉(zhuǎn)型過程歷經(jīng)7年,終于進(jìn)入正軌。
當(dāng)經(jīng)濟(jì)增速放緩,市場(chǎng)由增量競(jìng)爭(zhēng)變?yōu)榇媪扛?jìng)爭(zhēng)的時(shí)候,流通加工的變革,為生產(chǎn)企業(yè)與供應(yīng)鏈服務(wù)公司,通過長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系建設(shè),各自實(shí)現(xiàn)自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力聚焦,創(chuàng)造了達(dá)成共贏的機(jī)會(huì),一起共勉。